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香菇催蕾出菇办法多


福建龙海市九湖食用菌研究所  tianzhen.net  加入时间:2014-10-2 8:54:34 浏览数:1030
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    1、植物生长素催蕾:可在菇蕾形成前采用喷雾或浸液的方法,催蕾时喷施25微升/升柠檬酸、10微升/升三十烷醇、20微升/升赤霉素溶液、20微升/升吲哚乙酸、2010-6萘乙酸等,都有促进香菇子实体分化的作用,并能提早出菇。
  2、注射营养液催蕾:适于栽培后期或头潮菇木未出好的普通香菇菇木催蕾,秋冬季花菇菇木慎用。选用日本产菇木清、香菇敏,国产的催蕾丰产素、福菇肽、香菇营养添加剂等催蕾液剂。先按产品说明书配制营养液,用针筒式注水器注入菇木内,按注清水的方法管理,春季要多通风换气,采用干燥养菌管理法。头潮菇未出好的菇木,先进行刺孔通气或削去一块3厘米见方的菌膜,促使菇木挥发部分水分,每袋菇木重量控制在1.2-1.3公斤,再注入0.4-0.5公斤的催蕾营养液进行催蕾。冬季操作要保湿保温。
  3、注水催蕾:适于含水量偏低的菇木和采菇后经充分养菌的菇木催蕾。用于注水的水温一定要比菇木温度低5℃以上。在气温偏低的冬季,对菌膜偏厚的菇木注水要抓住暖流来临的日子先把菇木堆叠起来上盖薄膜,日晒数小时,待堆温达到20℃-25℃时注水。注水数量以达到原菌棒重的80%-85%为宜。
  4、拍打催蕾:有些品种具有受震动刺激易发生菇蕾的特性,如939菌株,可用此法催蕾。若939菌株到始菇期还不出菇可一手拿起菇木,一手用刺孔器以惊木方式拍打菇木,或将两袋菇木拿起来碰几下,并使空气相对湿度保持在80%-85%,温度控制在8℃-21℃,超过20℃时适当通风换气,如此管理4-8天,多能产生菇蕾。      (民家)
   
  
  
信息来源(出处):科技信息报
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