国际著名蕈菌学家、香港中文大学荣休讲座教授张树庭先生，于2026年9月19日在澳大利亚不幸辞世，享年96岁。先生享誉全球，被誉为“国际食药用菌之父”“蕈菌先生”，毕生致力于蕈菌科学研究、产业推广与人才培养，为世界食药用菌事业作出了不可磨灭的贡献。

        张树庭教授1930年生于山西原平，先后就读于台湾大学、美国威斯康辛大学，于哈佛大学完成博士后研究，后执教香港中文大学，历任生物系主任、理学院院长等职，斩获国家友谊奖、OBE英帝国官佐勋章等多项荣誉，拥有众多国际院士头衔。

        治学方面，先生勇于开拓创新。上世纪60年代，他率先利用纺织废棉栽培草菇，破解草菇生产关键难题；运用原生质体技术开展香菇育种研究，构建蕈菌生物学与生物技术理论体系，提出“滋补蕈菌”学术概念，系统阐释食药用菌食用、滋补、药用多重价值。一生发表学术论文228篇，出版专著23部，创办专业学术期刊，著作成为蕈菌领域经典参考。

        先生心系祖国菌业发展，常年奔走海内外，多次来华讲学指导，扶持国内食用菌科研机构，培育大批行业人才。他的传世楹联：无叶无芽无花自身结果；可食可补可药周身是宝，高度概括蕈菌的独特价值，也尽显先生以菌学造福百姓的初心。

        先生为人谦和，治学严谨，桃李满天下。在国际蕈菌学界声望卓著，执掌多个国际学术组织，搭建起全球蕈菌学术交流的桥梁，助力蕈菌产业走向世界。

        巨星陨落，菌界同悲。张树庭教授虽已离去，但他的学术思想、科研成果与治学精神，将持续滋养国内外食药用菌行业。我辈当继承先生遗志，深耕蕈菌科研与产业，传承先生毕生理想。

        谨致深切哀悼，愿先生安息！